Chocolat Valrhona

Depuis 1922, Valrhona est le partenaire des chefs pâtissiers et artisans chocolatiers du monde entier.
Pour réaliser le meilleur du chocolat, ils parcourent le monde à la recherche des cacaos les plus fins.

Parce que c'est en plantation que se joue l'avenir de toute la filière, Valrhona tisse des liens avec leur partenaires producteurs de cacao pour le bien-être des communautés locales tout en protégeant l'environnement. En choisissant Valrhona, vous faites le choix d'un chocolat responsable dont le cacao est traçable et sourcé en direct auprès des producteurs.

Les fèves (ou pistoles) de chocolat Valrhona sont faciles à doser et à fondre grâce à leur forme unique développée pour les professionnels de la gastronomie.