- -15%
- -15%
Colorant Alimentaire Liquide Professionnel - Base Eau -...
S22.E170
24,31 € HT
Avec ce Tapis Matelassé Bûche Effet Capitons, réalisez une bûche de Noël originale et gourmande qui épatera vos convives et vos clients.
Le tapis en silicone pour moule à bûche est très pratique pour décorer vos bûches en un tour de main. Avec ce tapis relief, vous pouvez obtenir un luxueux effet matelassé sur votre bûche.
Ce tapis matelassé pour bûche est adapté aux moules demi-rond BUB01 et BUBI01.
Polyvalent, le tapis relief en silicone peut également être utilisé pour la confection de tablettes de chocolat géantes, ou de gâteaux en reliefs.
Avant utilisation, veillez à ce que votre tapis pour bûche de Noël soit parfaitement propre est sec. Nous vous conseillons de laisser sécher à l'air libre afin qu'aucunes impuretés ne s'accrochent aux reliefs du tapis.
Pour faciliter le démoulage de votre bûche, pulvérisez l'agent démoulant Déco'Moule référence D18.1 dans votre moule à bûche avant d'y déposer le tapis relief silicone.
Si votre préparation est épaisse, racler la préparation dans les reliefs de votre tapis en silicone avant de le déposer dans la goutière à bûche, afin que le relief s'imprime parfaitement.
Fiche technique
S22.E170