

16,50 € HT
Réalisez vos coques de macarons et vos choux à l'aide de cette Plaque a Macaron en Silicone Double Face. Indispensable pour la pâtisserie !
Cette plaque à macarons, à l'aide de son marquage, permet de confectionner des coques de macarons parfaitement régulière. Vous pouvez également l'utiliser pour réaliser des choux, cookies...
Très pratique, avec ce tapis à macarons double face vous pouvez réaliser 30 coques de Ø 50mm, ou 48 coques de Ø 40mm.
Les délimitations en reliefs facilite le pochage de vos préparations, sans débordements.
Composé de silicone de qualité alimentaire, souple et anti-adhérent, vous pouvez utiliser votre plaque à macarons à des températures allant de -40°C à +240°C.
Pour des coques de macarons parfaitement lisse, nous vous conseillons de pocher sur une plaque de macarons froide. Après usage, vous pouvez nettoyer votre tapis macarons au lave-vaisselle.
Pour la réalisation de macarons, vous pouvez pouvez utiliser nos colorants alimentaires intenses.
Fiche technique