64,67 € HT
Incontournable pour les fêtes de fin d'année, ce Moule à Bûche Silicone Demi Rond pour Plaque Traiteur aux multiples applications est idéal pour une utilisation professionnel traiteurs ou pâtissiers.
Ce moule à bûche est composé de silicone apte au contact alimentaire, résistant à des températures de -40°C à +280°C, vous pouvez l'utiliser pour la cuisson, congélation ou surgélation.
Ce moule est composé de 5 gouttières à bûche, chaque bûche peut contenir environ 0.6L de préparation. Le format du moule, 60x40cm est parfaitement adapté aux plaques traiteurs.
Polyvalent, ce moule à bûche peut être utilisé en pâtisserie pour la réalisation de bûchettes ou petits gâteaux. En utilisation salé, vous pouvez réaliser de petites bûchettes de foie gras.
Vous pouvez également réaliser des inserts avec le moule à bûche référence DRPX058.
Ce moule en silicone est facile d'entretien, il est lavable en machine.
Fiche technique
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Incontournable pour les fêtes de fin d'année, ce Moule à Bûche Silicone Demi Rond pour Plaque Traiteur aux multiples applications est idéal pour une utilisation professionnel traiteurs ou pâtissiers.
Ce moule à bûche est composé de silicone apte au contact alimentaire, résistant à des températures de -40°C à +280°C, vous pouvez l'utiliser pour la cuisson, congélation ou surgélation.
Ce moule est composé de 5 gouttières à bûche, chaque bûche peut contenir environ 0.6L de préparation. Le format du moule, 60x40cm est parfaitement adapté aux plaques traiteurs.
Polyvalent, ce moule à bûche peut être utilisé en pâtisserie pour la réalisation de bûchettes ou petits gâteaux. En utilisation salé, vous pouvez réaliser de petites bûchettes de foie gras.
Vous pouvez également réaliser des inserts avec le moule à bûche référence DRPX058.
Ce moule en silicone est facile d'entretien, il est lavable en machine.
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