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Moule Pâte de Fruits - 24 Poires - 40 x 26 x 15 mm
8,18 € HT
Réalisez de délicieuses pâtes de fruits artisanales avec le Moule Pâte de Fruit en Silicone Poire. Ce moule pour confiserie professionnel est simple à manipuler, pour un démoulage parfait.
Gourmandise intemporelle, la pâte de fruit peut s'adapter aux saisons, selon les fruits disponibles. Vous pouvez également proposer des associations sucrées-salées pour l'accompagnement d'un plateau de fromages.
Ce moule pour pâte de fruit dispose d'un moulage en silicone de 10mm d'épaisseur sur un cadre en plastique. Vous pouvez également confectionner des fruits en glace, ou l'utiliser avec du sucre, du chocolat...
Pour relever le goût des fruits utilisés dans votre pâte, vous pouvez utiliser de l'arôme alimentaire. Pour couler votre pâte dans votre moule à pâte de fruit, utiliser un entonnoir (référence SA071) pour plus de précision.
Après refroidissement, démouler vos pâtes de fruit aisément grâce à la partie en silicone de votre moule, afin de préserver les reliefs.
Fiche technique
- Dimensions
- 40mm - 24pcs