Cercle Mousse Pâtisserie Inox - Ø 16cm - H 4,5cm

Le Cercle Mousse Pâtisserie Inox 16cm ht.4.5cm est indispensable pour la réalisation de vos entremets, mais également pour toutes vos recettes salées ou sucrées. 

Vous pouvez utiliser le cercle de cuisine en inox pour des recettes nécessitant un passage au four, ou au froid. Il permet d'obtenir des desserts parfaits, en particulier pour les recettes avec un montage multi-couche.  

Ce cercle à mousse à une surface lisse, en inox alimentaire.

Pour obtenir un rendu optimale de vos créations, nous vous conseillons d'utiliser le cercle inox avec un tapis de cuisson en silicone micro-perforé (référence D61P ou D62P), garantissant une cuisson homogène et parfaite du dessous de vos préparations. 

Le cercle à mousse en inox existe dans divers tailles, formes et hauteurs.