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Colorant Alimentaire Liposoluble Orange E102 E129 Laque 100g
CH52.
55,54 € HT
Le Colorant Alimentaire Liposoluble Rose E120 Laque 100g vous permet de colorer vos confiseries à base de chocolat, ou pour la pulvérisation au pistolet chocolat pour décorer les Oeufs de Pâques, pièces de Noël...
Ce colorant liposoluble en poudre s'utilise dans toutes les préparations grasses.
Pour colorer vos préparations, il suffit d'ajouter le colorant alimentaire liposoluble directement dans la masse. A conserver dans son emballage correctement fermé, dans un lieu frais et sec.
Composition : E120 Carmin de Cochenille. Naturel, non azoïque.
Colorant alimentaire pour utilisation dans les produits alimentaires et les doses établies dans le Règlement (UE) No. 1129/2011 du 11 Novembre 2011 et le Règlement (UE) No 380/2012 du 3 mai 2012.
Composition : colorant E120
Limite Max. autorisée en France :
- Confiserie lipo : 580 mg/kg de produit fini
- Décoration / Enrobage : 980 mg/kg de produit fini
- Fourrage : 580 mg/kg de produit fini
- Boulangerie fine : 390 mg/kg de produit fini
Nos colorants en poudre sont conditionnés dans notre atelier en France.
Fiche technique
CH52.