Colorant Alimentaire Beurre de cacao Naturel Rose
25,80 € HT
Le Colorant Alimentaire NATUREL Velvet Laque ROSE Liposoluble est idéal pour la coloration des confiseries à base de chocolat, sujets de Pâques, entremets, crèmes...
Avec ce colorant alimentaire Liposoluble vous obtiendrez un effet velours à la pulvérisation, en passant les sujets au congélateur au préalable.
Réchauffer le colorant à environ 35°C au micro-onde, bain marie ou étuve. Diluer selon les normes en vigueur, dans du beurre de cacao fondu pour une pulvérisation ou appliquer ensuite au pinceau.
Composition : Beurre de cacao, patate douce, radis, pomme, cerise, transformé avec de l’eau maltodextrine et acide citrique.
Fabriqué en France - Origine des ingrédients U.E / Non U.E
Utilisation autorisée en France :
- Confiserie
- Décoration
- Fourrage
- Boulangerie fine
Fiche technique
- Dimensions
- 250g