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Moule Silicone pour Décor Petite Spirale

QM046
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Ce Moule Silicone pour Décor Petite Spirale est idéal pour créer des décors individuels raffinés et délicats, pour tous vos desserts.

Avec ce moule en silicone fin vous pouvez réaliser de délicates pièces en chocolat, sucre, pâte dentelle ou biscuit, pour décorer vos desserts individuels ou entremets.

Ce moule en silicone professionnel permet de réaliser des sujets d'une fine épaisseur, de 1.5 à 2mm.

Plutôt que d'utiliser un emporte-pièce pour vos décors, vous pouvez gagner du temps en réalisant 8 pièces d'un coup avec ce moule en silicone. Ces petites spirales peuvent également être utilisées en "topping" sur vos créations ou en décor à l'assiette. 

Vous pouvez utiliser ce moule en silicone pour réaliser des décors en chocolat : il suffit de couler le chocolat fondu sur votre moule, retirer l'excédent avec une spatule, laisser refroidir et démouler délicatement.

Ce moule peut également être utilisé pour la cuisson (pour la pâte à biscuit).

Quantité

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Fiche technique

Dimensions
Ø50mm - 8pcs
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