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Ruban Pâtissier PVC pour Tour de Gâteau - ht. 45mm - Rhodoïd
CH9245
18,58 € HT
Ce Moule Entremet Silicone Pavoni Rocky vous permet de réaliser des desserts éblouissants, particulièrement recommandé pour la réalisation d'entremet.
Pavoni s'est associé à Emmanuele Forcone, champion du monde de pâtisserie pour réaliser ce moule en silicone pour entremet et gâteaux.
Ce moule en silicone supporte des températures allant de -40°C à +280°C, vous pouvez donc l'utiliser pour des recettes nécessitant cuisson, congélation ou surgélation.
Ce moule entremet est composé de silicone alimentaire souple, facilitant le démoulage de vos desserts et permet de conserver les reliefs de vos gâteaux.
Pavoni Italia x Emmanuele Forcone
Pavoni Italia
Moule en silicone
Dimensions du moule : ø180 x h.50 mm
Volume : 1050 ml
Fiche technique
CH9245
CHOCO-43