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Moule Sphère Silicone pour mini-entremets 25mm
77,69 € HT
Réalisez de parfaites sphères complètes avec ce Moule Sphère Silicone pour Mini-Entremets 25mm, pour une présentation originale avec un design épuré et intemporel.
Ce moule 100% silicone de qualité alimentaire supporte la congélation (-40°C) et la cuisson (+280°C), vous permettant de créer une multitude de desserts différents, chauds ou froids.
Idéal pour des créations de pop cake ou mini-entremets sucrées ou salées individuels, ce moule sphère en silicone est particulièrement souple, facilitant le démoulage.
Ce moule sphère en silicone est composé de 2 parties : une base plus épaisse et d'un couvercle permettant de finir les sphères. Simple d'utilisation, pour la réalisation d'un dessert sphérique il suffit de garnir la base à l'aide d'une poche à douille pour plus de précisions, disposer un insert, une fois le moule de base rempli, disposer le couvercle et finir de garnir les sphères par l'orifice à l'aide d'une poche. Après cuisson ou congélation, démouler délicatement.
Nous vous conseillons de nettoyer rapidement sous l'eau votre moule sphère silicone, avec un produit dégraissant et une éponge non abrasive. Les moules silicone peuvent également être lavés en lave-vaisselle.
Vous pouvez ensuite décorer vos créations avos nos sprays alimentaires velours ou métallisés, dans l'onglet "Matières Premières".
Fiche technique
- Dimensions
- Ø25mm - 67pcs
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