Pâte de fourrage Pistache - 5Kg

Craquez pour notre Pâte de Fourrage à la Pistache, une préparation onctueuse à la texture lisse et au goût intense. Formulée avec 25 % de pâte de pistache pure (100 % pistache), cette crème de fourrage est idéale pour sublimer vos créations : viennoiseries, chocolats, gâteaux, entremets ou encore crêpes et tartes.

Conçue pour les professionnels comme pour les passionnés, cette pâte est facile à utiliser et offre une qualité constante. Sans gluten, elle convient à un large public.

Sa texture crémeuse et son goût naturel de pistache apporteront la touche gourmande à vos recettes.

Ingrédients : Sucre, pâte de pistache 25 % (100 % pistache), poudre de lait écrémé, huile de tournesol, amidon de maïs, lécithine de tournesol, beurre de cacao, sel.

Conseils d’utilisation :
À doser selon votre besoin. Bien refermer après usage. Conserver dans un endroit sec à température ambiante. Après ouverture, consommer sous 30 jours. Ne pas exposer aux variations de température ni aux sources de chaleur.

Allergènes : Contient lait et pistache. Peut contenir des traces d’œuf, fruits à coque, soja et arachides.
Sans gluten

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 2053 kJ / 490 kcal
Matières grasses : 23 g
– dont acides gras saturés : 4,3 g
Glucides : 57 g
– dont sucres : 55 g
Protéines : 13 g
Sel : 0,43 g

Poids net : 5 kg