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533,50 € HT
Capacité : 2 x 6 kg
Puissance : 220 - 250V / 2 x 155 Watt
Petite trempeuse à chocolat en matière plastique thermorésistante fournie avec bassin amovible en acier inoxydable et couvercle.
Thermostat manuel conçu pour maintenir la température au niveau souhaité.
La trempeuse permet de fondre et de maintenir le chocolat à la température souhaitée et mettre au point votre chocolat.
Pour la réalisation de vos moulages en chocolat, nous vous conseillons d'utiliser du chocolat de couverture.